Ez a torta idén a gyerekek nagy kedvencévé vált - MMOnline.
Új korszak kezdődött az Egy Csepp Figyelem Alapítvány által rendezett Magyarország Cukormentes Tortája versenyében. Ezúttal a felnőtt szakmai zsűri mellett a legkedvesebb édességek rajongói, a gyerekek is részt vehettek a választásban. Az 1-es típusú cukorbeteg gyermekekből álló zsűrinek nem volt könnyű dolga, hiszen olyan tortát kellett választaniuk, amelyet szívesen látnának a saját születésnapi ünnepségükön. Végül a fiatal "bírálók" a "Nyári ébredés" elnevezésű torta mellett döntöttek, amely így megkapta a Magyarország Cukormentes Tortája - Barbie gyermekzsűri különdíját. A csodás desszertet Vadócz Jenő és Pethő Gábor, a balatongyöröki Promenád Cukrászda tehetséges cukrászai álmodták meg.
A gyermekzsűri döntésének időpontjában debütált a világ első, 1-es típusú cukorbeteg Barbie babája, amelynek hazai bevezetését az Egy Csepp Figyelem Alapítvány szakmai támogatásával valósították meg. Ezt egy átfogó edukációs kampány kíséri, amely a következő hónapok során segíti a cukorbetegséggel kapcsolatos párbeszédek elindítását - érintett gyerekek, kortársaik és szüleik körében egyaránt. A gyermekzsűri különdíja egy újabb fontos lépést jelent ennek a programnak a keretében, ahol a gasztronómia és a játék ötvöződik egy jelentős társadalmi üzenet szolgálatában.
"Barbie igazi úttörő. Már a Holdraszállás előtt űrruhába bújt, és már akkor orvosi köpenyben lépett be a műtőbe, amikor még nem voltak női sebészek" - meséli Török Kata, a Mattel magyarországi marketingmenedzsere. - "De a legizgalmasabb év számomra mégis 2019 volt, mert ekkor jött létre a sokszínűséget támogató Barbie-portfólió: ennek köszönhetően olyan fontos témákat járhattunk körül, hogy milyen kerekesszékkel élni vagy hogyan éli meg a mindennapjait egy látássérült ember. Idén pedig arról beszélhetünk, hogy mit jelent egy gyermek életében a cukorbetegség. Az elmúlt években azt tapasztaltuk, hogy ezek a babák nem csak játékok. Kis hírnökök is, akik segítenek megérteni, hogy nem vagyunk egyformák - és ez nem baj, hanem érték."
A téma társadalmi jelentősége kétségtelen, hiszen Magyarországon már több mint 5000 cukorbeteg gyermek él, és évente több száz új 1-es típusú diabéteszes esetet diagnosztizálnak. Harkányi Brigitta, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány munkatársa, figyelemfelkeltő kérdést vet fel: "Mit élhet át egy kisgyermek, amikor szembesül azzal, hogy az élete egy új irányt vesz?" Az őszinte válaszok mögött egy világ változása rejlik. Nap mint nap meg kell tanulnia, mikor és mennyit ehet, mennyi inzulint adagoljon magának, és figyelnie kell a teste jeleire. Ugyanakkor gyermeki énjét is meg szeretné őrizni: játszani akar, barátaival szeretne lenni. A gyerekek rendkívül éles szeműek, gyorsan észreveszik, ha valaki eltér a megszokottól, és sajnos sok esetben - akaratlanul is - távolságot tartanak tőle. Ez pedig az érintett gyermek számára nagyon fájdalmas élmény lehet. Éppen ezért kiemelten fontos, hogy már óvodáskortól olyan élményekkel gazdagítsuk őket, amelyek segítik a megértést és az elfogadást. Akár egy közös tortázás is elegendő ahhoz, hogy a gyerekek megtanulják: nem mindenki egyforma, és ez teljesen normális dolog.
A társadalmi elfogadás egyik leglényegesebb eleme a másik iránti nyílt és őszinte kíváncsiság. "Úgy érzem, hogy szerencsés vagyok, mert felnőttként, 25 évesen diagnosztizáltak nálam 1-es típusú cukorbetegséget. Sokkal nehezebb lehet azoknak, akik már gyerekként kénytelenek szembenézni ezzel a kihívással. Ilyen esetben az egész családnak alkalmazkodnia kell az új helyzethez, és ehhez elengedhetetlen a megfelelő szakmai és érzelmi támogatás" - hangsúlyozza Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója. "A gyermekzsűri által díjazott torta vagy a cukorbeteg Barbie baba nem oldja meg a problémát, de elindíthat egy párbeszédet – és gyakran éppen ez az első lépés a megértés és az elfogadás felé."
A gyerekek által választott "Nyári ébredés" torta nem csupán a cukorbeteg étrend követelményeinek felel meg, hanem egy igazi ízélményt is kínál. A sárgabarack zamatának frissessége a forró nyári napok vidám hangulatát idézi, míg a tea és a dió meleg, lágy ölelésbe vonja az ízeket, ezzel különleges harmóniát teremtve – egy olyan élményt, amelyet érdemes megosztani másokkal. Legyen szó születésnapról, ünnepi alkalomról, vagy csupán egy közös, boldog pillanatról, ez a torta minden rendezvényt emlékezetessé varázsol.
A Barbie gyermekzsűri különdíjas torta számos cukrászda kínálatában elérhető lesz. A cukrászdák listája augusztus 19-től az egycseppfigyelem.hu oldalon megtalálható.
A Magyarország Cukormentes Tortája verseny idei győztese az "Álmodozó", a váci Édes Vonal Cukrászda cukrászának, Kovács Alfrédnak az alkotása.
